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Foodservice & Gastro

Restauration et gastronomie

Royal Greenland est un partenaire engagé auprès des professionnels de la restauration et de la gastronomie. Nous délivrons des produits de la mer durables et des services de valeur pour des repas délicieux.

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Nouvelles du produit

Cabillaud Nutaaq®

Royal Greenland a développé un nouveau système de pêche et de traitement qui élève le niveau de qualité du cabillaud. Il est plus frais, plus blanc, plus savoureux.

Sans gluten

Royal Greenland présente sa gamme de produits sans gluten à passer au four. Elle se compose de trois poissons différents qui, en plus d'être sans gluten, sont exempts d'œufs et de lait.

Recettes

Nous adorons cuisiner les produits de la mer, c'est pourquoi nous n'avons de cesse de mettre au point de nouvelles idées, astuces, recettes et combinaisons de saveurs que nous avons le plaisir de partager avec d'autres amateurs de produits de la mer.

Infos sur le poisson

Crustacés et santé

Les produits de la mer sont riches en nutriments sains, tels que les acides gras oméga-3, le sélénium, l’iode et la vitamine D. Ces nutriments particuliers peuvent être difficiles à obtenir avec d’autres aliments.

Pourquoi choisir du poisson congelé ?

Le poisson congelé a souvent des valeurs nutritionnelles plus élevées que le poisson frais - et les avantages sont nombreux.

Concepts exclusifs

All Natural

« All Natural » est une promesse de pureté, de durabilité et de sécurité alimentaire pour tous nos poissons au naturel.

Clean Label

La gamme Clean Label inclut des produits non transformés, préparés à partir d’ingrédients du quotidien et sans additifs artificiels.

Plus de services

Télécharger des brochures

Ici, vous pouvez télécharger nos brochures les plus récentes, des fascicules et livres de cuisine

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Banque de vidéos

Visionnez des films sur nos activités et les principales espèces de produits de la mer de qualité en provenance de l'Atlantique Nord et de l'océan Arctique.

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