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Nos sites de production

Royal Greenland possède un total de 48 usines et sites de traitement au Groenland, au Canada et en Europe.

Groenland

Le long de la côte occidentale du Groenland, Royal Greenland possède 38 usines et sites dont de grandes usines comportant 2 à 3 équipes par jour et de plus petits sites n'employant qu'une ou deux personnes. Les usines intervenant au Groenland travaillent essentiellement avec les crevettes, le flétan groenlandais, le cabillaud, le crabe et les œufs de lump. Les activités de l'usine couvrent un large éventail, depuis la production et l'emballage des produits finis jusqu'à l'emballage de produits intermédiaires pour un traitement ultérieur en Asie et en Pologne, ainsi que, par exemple, la congélation et le salage de blocs.

Qaanaaq
-

Responsable d'usine : Magnus Qairngaaq
Espèce principale : Flétan groenlandais
Produits : Congélation et séchage du flétan groenlandais
Capacité : 2 t/jour
Capacité de stockage à froid : 200 tonnes
Salariés : 5 pendant la saison

Aappilattoq (Nord)
1992

Responsable d'usine : Martin Petersen
Espèce principale : flétan groenlandais
Produits : Congélation du flétan groenlandais
Capacité : 2 t/jour
Capacité de stockage à froid : 130 tonnes
Salariés : 4-10 saisons basses/hautes

Kullorsuaq
1991

Responsable d'usine : Jørgen Adam Fisker
Espèce principale : Flétan groenlandais
Produits : Congélation du flétan groenlandais
Capacité : 4 t/jour
Capacité de stockage à froid : 500 tonnes
Salariés : 4-10 saisons basses/hautes

Tasiusaq
1997

Responsable d'usine : Frederik Olsen
Espèce principale : Flétan groenlandais
Produits : Congélation du flétan groenlandais
Capacité : 20 t/jour
Capacité de stockage à froid : 600 tonnes
Salariés : 10-20 saisons basses/hautes

Nuussuaq
2010

Responsable d'usine : Anton Heilmann
Espèce principale : Flétan groenlandais
Produits : Congélation du flétan groenlandais
Capacité : 3 t/jour
Capacité de stockage à froid : 130 tonnes
Salariés : 1-7 saisons basses/hautes

Innaarsuit
1995

Responsable d'usine : Hans Peter Kristensen
Espèce principale : Flétan groenlandais
Produits : Congélation du flétan groenlandais
Capacité : 10 t/jour
Capacité de stockage à froid : 550 tonnes
Salariés : 10-20 saisons basses/hautes

Nutaarmiut
1997

Responsable d'usine : Niels Geisler
Espèce principale : Flétan groenlandais
Produits : Congélation du flétan groenlandais
Capacité : 12 t/jour
Capacité de stockage à froid : 600 tonnes
Salariés : 10-15 saisons basses/hautes

Upernavik
1983

Responsable d'usine : Flemming Andersen
Espèce principale : Flétan groenlandais
Produits : Congélation du flétan groenlandais
Capacité : 5 t/jour
Capacité de stockage à froid : 200 tonnes
Salariés : 4-10 saisons basses/hautes

Upernavik Kujalleq
1959

Responsable d'usine : Magnus Grim
Espèce principale : Flétan groenlandais
Produits : Congélation du flétan groenlandais
Capacité : 2 t/jour
Capacité de stockage à froid : 100 tonnes
Salariés : 1-7 saisons basses/hautes

Qeqertaq
-

Responsable d'usine : Jakob Broberg
Espèce principale : Flétan groenlandais
Produits : J-cut, poisson entier
Capacité : 20 t/jour
Capacité de stockage à froid : 100 tonnes
Salariés : 15 saisons basses/hautes

Nuugaatsiaq
1990

Responsable d'usine : Job Mikaelsen
Espèce principale : Flétan groenlandais
Produits : J-cut, têtes, queues, poisson entier. En hiver, séchage du flétan du Groenland
Capacité : 4,5 t/jour
Capacité de stockage à froid : 100 tonnes
Salariés : 1-10 saisons basses/hautes

Nouvelles installations de congélation en 2013, nouveau site de séchage en 2013.

Saqqaq
1983

Responsable d'usine : Nielsine Hansen
Espèce principale : Flétan groenlandais, autres poissons
Produits : Flétan du Groenland entier congelé en blocs
Capacité : 8 t/jour
Capacité de stockage à froid : 80 tonnes
Salariés : 2-10 saisons basses/hautes

L'unité a brûlé en 2003. Le site actuel a ouvert en 2005.

Ukkusissat
1989

Responsable d'usine : Johanne Knudsen Samuelsen
Espèce principale : Flétan groenlandais
Produits : J-cut, têtes, queues, poisson entier.
Capacité : 4,5 t/jour
Capacité de stockage à froid : 100 tonnes
Salariés : 1-10 saisons basses/hautes

Nouvelles installations de congélation en 2013, nouveau site de séchage en 2013.

Qeqertarsuaq
1934

Responsable d'usine : Emil Mølgård
Espèce principale : Crabe des neiges, cabillaud, flétan du Groenland, œufs de lump
Produits : sections de crabe, poisson congelé en blocs, œufs de lump en barrils
Capacité : 10 tonnes de crabes des neiges, 1 tonne de poisson/jour
Capacité de stockage à froid : 100 tonnes
Salariés : 3-30 saisons basses/hautes

L'unité traitait auparavant des crevettes, de la chair et des petits morceaux, mais produit à présent uniquement du crabe et du poisson.

Saattut
1986

Responsable d'usine : Marie Knudsen
Espèce principale : Flétan groenlandais
Produits : J-cut, têtes, queues, poisson entier.
Capacité : 7 t/jour
Capacité de stockage à froid : 400 tonnes
Salariés : 1-15 saisons basses/hautes

L'unité actuelle a été rénovée en 1998, date à laquelle un grand site de congélation a également été mis en exploitation.

Ilulissat
1920s

Responsable d'usine : Jensigne Schmidt
Espèce principale : crevettes, flétan du Groenland
Produits : crevettes IQF, plat de crevettes, flétan du Groenland entier, cabillaud
Capacité : 120 t crevettes, 20 t poisson/jour
Capacité de stockage à froid : 1600 tonnes
Salariés : 100 saisons basses/hautes

L'unité actuelle a été créée en 1961 et a été rénovée à plusieurs reprises. Nouvelle usine de flétan du Groenland en 1998, fermée en 2009. Usine de crevettes rénovée en 2010.

Ikerasak
1990

Responsable d'usine : Elisabeth Filemonsen
Espèce principale : flétan groenlandais
Produits : poisson entier, filets avec et sans peau
Capacité : 20 t/jour
Capacité de stockage à froid : 80 tonnes
Salariés : 2-25 saisons basses/hautes

L'unité a seulement été légèrement rénovée depuis sa construction. De nouvelles installations de congélation ont été construites en 2008.

Uummannaq
1949

Responsable d'usine : Kirsten Jensen
Espèce principale : Flétan groenlandais
Produits : flétan du Groenland entier, têtes, queues, filets et J-cut
Capacité : 40 t/jour
Capacité de stockage à froid : 1100 tonnes
Salariés : 10-50 saisons basses/hautes

Emplacement actuel depuis 1966, mais l'unité a été agrandie plusieurs fois, le plus récemment étant en 2003.

Qasigiannguit
1940s

Responsable d'usine : Hans Grønvold
Espèce principale : flétan groenlandais, autres poissons, œufs de lump
Produits : filets de flétan du Groenland, petits morceaux, têtes, filets IQF, longes
Capacité : 25 tonnes de flétan du Groenland/jour
Capacité de stockage à froid : 1800 tonnes
Salariés : 130 saisons basses/hautes

Transformation en usine de crevettes en 1952 et plusieurs rénovations ultérieures. Fermeture en 1997. Reprise des opérations en 2000 et travaux de rénovation en 2011.

Ikamiut
-

Responsable d'usine : Marie Nielsen
Espèce principale : Aucune
Produits : Aucun
Capacité : 0 t/jour
Capacité de stockage à froid : 20 tonnes
Salariés : 0

Sisimiut
1914

Responsable d'usine : Hans Lars Olsen
Espèce principale : crevettes, cabillaud, crabe des neiges
Produits : Crevettes cuites et décortiquées, filets de cabillaud, sections de crabe
Capacité : 120 tonnes de crevettes, 15 tonnes de crabe des neiges/jour
Capacité de stockage à froid : 1600 tonnes
Salariés : 100 saisons basses/hautes

L'unité actuelle a été construite en 1969 pour la production de cabillaud et de crevettes, rénovée en 1992 et en 2011 pour en faire un site de traitement moderne des crevettes

Akunnaaq
-

Responsable d'usine : Peter Nielsen
Espèce principale : aucune
Produits : poisson séché, œufs de lump à partir du printemps 2014
Capacité : 0 t/jour
Capacité de stockage à froid : Pas de stockage à froid
Salariés :0

Kangaatsiaq
1950s

Responsable d'usine : Abia Thorsteinsen
Espèce principale : cabillaud, œufs de lompe
Produits : cabillaud congelé en blocs, œufs de lump en barrils
Capacité : Congélation 15 t/jour
Capacité de stockage à froid : 100 tonnes
Salariés : 2-25 saisons basses/hautes

L'unité a été rénovée/construite en 1986 dans sa forme actuelle avec production de cabillaud. Aujourd'hui, le cabillaud et d'autres poissons sont congelés et, pendant la saison, les œufs de lump sont traités. Reconstruction pour la production de filets de cabillaud en 2015.

Sarfannguaq
1990

Responsable d'usine : Lars Peter Berthelsen
Espèce principale : Cabillaud
Produits : Cabillaud salé et cabillaud congelé en blocs
Capacité : 15 t/jour
Capacité de stockage à froid : 80 tonnes
Salariés : 1-13 saisons basses/hautes

Rénovation en 2005.

Niaqornaarsuk
1948

Responsable d'usine : Judithe Wille
Espèce principale : cabillaud, œufs de lompe
Produits : poisson salé, oeufs de lump
Capacité : 5 t/jour
Capacité de stockage à froid : Pas de stockage à froid
Salariés : 4-10 saisons basses/hautes

Travaux et rénovation en 1995. Extension en 2013.

Itilleq
1949

Name: Itilleq
Responsable d'usine : Otto Enoksen
Espèce principale : cabillaud et œufs de lump
Produits : poisson salé et œufs de lump
Capacité : 1,5 t/jour
Capacité de stockage à froid : 10 tonnes
Salariés : 1-7 saisons basses/hautes

Rénovation en 1991/93 et en 1994/95.

Ikerasaarsuk
1950

Responsable d'usine : Lars Karlsen
Espèce principale : cabillaud, œufs de lompe
Produits : poisson salé à partir de cabillaud et ugaq, œufs de lump
Capacité : 5 t/jour
Capacité de stockage à froid : Pas de stockage à froid
Salariés : 1-10 saisons basses/hautes

Rénovation en 1995.

Kangaamiut
1944

Responsable d'usine : Kristian Larsen
Espèce principale : cabillaud, loup, flétan du Groenland, œufs de lump
Produits : poisson entier, cabillaud séché pour l'hiver, loup séché, œufs de lump en barrils
Capacité : 5 t/jour
Capacité de stockage à froid : 30 tonnes
Salariés : 4-16 saisons basses/hautes

Rénovation en 1994/95. Expansion de la capacité de congélation et de la chambre froide.

Attu
-

Responsable d'usine : Erneraq Ugpernangisoq
Espèce principale : Cabillaud
Produits : poisson salé, œufs de lump, cabillaud congelé et autres espèces
Capacité : 2 t/jour
Capacité de stockage à froid : 20 tonnes
Salariés : 0

Maniitsoq
-

Responsable d'usine : Susanne Knudsen
Espèce principale : cabillaud Nutaaq, crabe des neiges, cabillaud
Produits : sections de crabe et filets de poisson
Capacité : 5 tonnes de crabes des neiges, 50 tonnes de poisson/jour
Capacité de stockage à froid : 500 tonnes
Salariés : 25-100 saisons basses/hautes

Ligne de filetage et mise en place de la production de cabillaud séché pour le marché intérieur.

Atammik
1992

Responsable d'usine : Erik Henriksen
Espèce principale : cabillaud, loup, œufs de lump
Produits : poisson entier, poisson salé, œufs de lump en barils
Capacité : congélation 3 tonnes, salage 4 tonnes/jour
Capacité de stockage à froid : 8 tonnes
Salariés : 4-20 basse/haute saison oeufs de lump

Expansion de la chambre froide et de la capacité de congélation. congélation 8 à 10 tonnes, salage 4 tonnes.

Paamiut
1920

Responsable d'usine : Ilannguaq Abrahamsen
Espèce principale : Crabe des neiges, cabillaud, œufs de lompe, autres poissons
Produits : sections de crabe, filets de cabillaud, œufs de lump, congélation
Capacité : Sections de crabe 10 t/jour, filets 20 t/jour
Capacité de stockage à froid : 500 tonnes
Salariés : 10-50 saisons basses/hautes

Travaux de transformation de la production de cabillaud en fumoir en 1997. Fermeture en 2003. Production de crevettes et de crabes établie en 2004. En 2012, la production de crevettes a été fermée en faveur de la ligne de filetage du cabillaud.

Nuuk
1959

Responsable d'usine : Theo Didriksen
Espèce principale : cabillaud, flétan du Groenland, sébaste, loup, œufs de lump
Produits : Oeufs de lump, poisson entier IQF, produits pour le marché intérieur
Capacité : 50 t/jour
Capacité de stockage à froid : 200 tonnes
Salariés : 12-40 saisons basses/hautes

Godthåb Fiskeindustri remplacée en 1990, production de crevettes fermée en 2002.

Narsaq
1951

Responsable d'usine : Niels Sakariassen
Espèce principale : œufs de lompe, cabillaud
Produits : œufs de lump en barrils
Capacité : Congélation de 20 t/jour
Capacité de stockage à froid : 600 tonnes
Salariés : 1-10 saisons basses/hautes

Rénovation en 1995.

Qeqertarsuatsiaat
1983

Responsable d'usine : Simon Bendtsen
Espèce principale : cabillaud, œufs de lompe
Produits : poisson salé, cabillaud IQF, cabillaud congelé en blocs, œufs de lump en barrils
Capacité : 4 tonnes de poisson salé, 18 tonnes de poisson/jour
Capacité de stockage à froid : 80 tonnes
Salariés : 6-16 saisons basses/hautes

Aappilattoq (Sud)
-

Responsable d'usine : Aqqalu Levisen
Espèce principale : flétan, cabillaud
Produits : Congélation
Capacité : 4 t/jour
Capacité de stockage à froid : 70 tonnes
Salariés : 3

Les premières ventes de matières premières ont débuté en 2014 après les travaux de modernisation de l'usine de refroidissement.

Canada

À Terre-Neuve, Quin-Sea Fisheries Ltd. possède cinq sites de première vente et de traitement, où les pêcheurs locaux déposent leurs prises. Les principales espèces provenant de Terre-Neuve sont le crabe des neiges, les crevettes, le bulot, le homard, le hareng, le cabillaud, le flétan du Groenland et le capelan.

À Matane, sur la côte nord du Nouveau-Brunswick et à l'est du Québec, Seafoods Ltd. achète et prépare des crevettes, principalement issues des zones de pêches locales.

Old Perlican
1960

Responsable d'usine : Gregg Hardy
Espèce principale : crevettes, crabe des neiges, bulot, coquilles Saint-Jacques
Salariés : 400

 

Cupids
1960

Responsable d'usine : Monty Noble
Espèce principale : poissons de fond, pélagiques
Salariés : 30

Cape Broyle
1990/1965

Responsable d'usine : Surendra Botlagunta
Espèce principale : crabe des neiges, pélagiques, coquilles Saint-Jacques, concombre de mer, cabillaud
Salariés : 135

Conche Seafood
1960

Responsable d'usine : Stedman Letto
Espèce principale : crabe des neiges, bulot, pélagiques
Salariés : 70

 

Southern Harbour
1960

Responsable d'usine : Charles Daley
Espèce principale : capelan, hareng, maquereau
Salariés : xx

Matane, Quebec
2006

Responsable d'usine : Gudmundur Hognason
Espèce principale : crevettes
Produits : crevettes cuites et décortiquées
Capacité : 30 t/jour
Salariés : 120 saisons basses/hautes

Europe

Au Danemark, l'usine d'Aalborg exploite essentiellement deux zones : emballage final des crevettes pour les clients européens de la grande distribution et de la restauration, et production de crevettes en saumure. Les deux usines allemandes de Cuxhaven sont administrées conjointement et se concentrent sur l'emballage des assortiments zip-lock et d'emballage de chaîne, ainsi que l'emballage pour la vente au détail des œufs de lump. L'usine de Koszalin prépare des filets de plie, de limande et de flétan du Groenland, et est responsable du traitement et de l'emballage finaux complets pour les marchés européens.

Aalborg, Denmark
1988

Responsable d'usine : Peter Korsbæk
Espèce principale : crevettes
Produits : Emballage de crustacés pour
la vente au détail et la restauration
Capacité : 15-18 000 t/an
Salariés : 50-70 saisons basses/hautes

Cuxhaven, Germany (Roe)
2010

Responsable d'usine : Helgi Helgason
Espèce principale : œufs de lump
Produits : œufs de lump dans des bocaux en verre
Capacité : 125 000 bocaux/jour
Salariés : 19-60 saisons basses/hautes

Cuxhaven, Germany (Ziplock)
2014

Responsable d'usine : Helgi Helgason
Espèce principale : saumon, plie, cabillaud
Produits : Portions/filets/queues de poisson dans des
sacs ZipLock
Capacité : 40 t/jour
Salariés : 18-25 saisons basses/hautes

 

Voir aussi

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