Flétan noir certifié MSC
Royal Greenland est fier de vous présenter son flétan noir certifié MSC pêché en haute mer à l'ouest du Groenland. Cette pêche a été labellisée pêche durable en 2018 par le MSC.
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Cabillaud Nutaaq®
Royal Greenland a développé un nouveau système de pêche et de traitement qui élève le niveau de qualité du cabillaud. Il est plus frais, plus blanc, plus savoureux.
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Crevettes cuites & décortiquées haut de gamme
Nos crevettes nordiques premium sont de la plus haute qualité et issues de nos meilleures pêcheries. Capturées à l'état sauvage dans les zones côtières à proximité de nos sites de transformation basées au Groenland ou au Canada, elles présentent toutes les caractéristiques d'un produit d'excellence - un mets tout à délicat.
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Œufs de lompe dans des sacs à douille
Lumpfish roe is the perfect garnish, adding elegance and a touch of luxury to any seafood serving – and with our new piping bags, it has never been easier to dose, re-seal and store!
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Fumé à chaud
Royal Greenland propose désormais deux variantes de flétan du Groenland fumé à chaud : un filet complet ou des portions de 100g. Ce sont des alternatives idéales au saumon fumé, qui peuvent être servies chaudes ou froides et impressionneront les convives avec leur texture onctueuse et agréable, et leur goût délicatement fumé.
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