Augmentation de la pêche et de la fourniture de matières premières provenant du Groenland
Avec un rendement total de plus de 160 000 tonnes métriques de matières premières, l'année 2015/2016 fut bien remplie pour Royal Greenland. En tant que l’un des principaux opérateurs de l'Atlantique Nord, Royal Greenland dirige sa propre pêcherie et s’approvisionne en matière première au Canada à l'ouest et en Norvège à l'est, le Groenland étant le centre névralgique de nos activités.
Groenland
Durant l'exercice 2015/16, la pêche du groupe ainsi que les achats au Groenland ont considérablement augmenté, ce qui a engendré une expansion et une mutation significatives des capacités et des sites de production du groupe le long de la côte ouest du Groenland. Royal Greenland jouit d'une présence massive au Groenland, avec 39 installations de tailles variables, qui étaient toutes opérationnelles l'année dernière, à l’exception de deux.
Notre propre pêcherie, Groenland
La pêche de Royal Greenland s'est élevée à 55 000 tonnes en 2015/16*. Si l'on fait la moyenne sur 12 mois, cela représente une augmentation de 9 % par rapport à l'année dernière, en partie grâce aux bonnes conditions de pêche aux crevettes.
Le quota de crevettes nordiques est passé à 85 000 tonnes en 2016, conformément aux recommandations des biologistes, et il passera à 90 000 en 2017. Le stock de crevettes nordiques augmente et dans les années à venir, le TAC devrait rester au même niveau qu'en 2017. Outre les quotas le long de la côte ouest, Royal Greenland a effectué des essais au nord du Groenland occidental. Ces tests se sont révélés très satisfaisants et nous espérons que cette pêche pourra être reprise en 2017 puisqu’elle représente une valeur considérable pour les sociétés de transport maritime impliquées et les communautés locales. Le groupe recherche également de nouvelles opportunités, au Groenland même ou par le biais d'accords bilatéraux. Dans le cadre de ces efforts visant à augmenter l'accès aux nouvelles ressources, comme les années précédentes, Royal Greenland a pêché les crevettes au large de Svalbard – une pêcherie récemment certifiée MSC.
Concernant le flétan du Groenland, la pêche s'est avérée stable, à proximité comme au large des côtes. La pêche au large devrait être certifiée MSC courant 2017. Néanmoins, nous prévoyons une concurrence à l'accès aux matières premières plus accrue à l'avenir, les différents opérateurs recherchant les mêmes ressources naturelles.
La flotte de Royal Greenland a également pêché du cabillaud, de la sébaste et différentes espèces pélagiques au large des côtes ouest et est du Groenland.
Achats locaux au Groenland
Localement, plus de 1 800 pêcheurs groenlandais indépendants livrent leurs prises sur les différents de production de Royal Greenland à l'ouest du Groenland. Nous sommes représentés sur toute la côte, qui s'étire sur plus de 2 500 km de Qaanaaq au nord à Aappilattoq au sud, avec 39 unités de production. Découvrez nos unités de production ici.
Achats locaux au Groenland
En tout, 84 000 tonnes de poisson et de fruits de mer ont été achetées pour les usines de Royal Greenland au Groenland durant l'exercice* – ce qui représente une augmentation de 25 % sur une base de 12 mois. Cette augmentation est imputable aux crevettes, au flétan du Groenland et au cabillaud, du fait de l'augmentation des quotas. Les captures de cabillaud le long des côtes ont été particulièrement élevées et ont triplé au cours des trois dernières années. Cela a entrainé une augmentation considérable des activités dans les usines de Royal Greenland à l'ouest du Groenland pour répondre à ce volume croissant de cabillaud. La capacité de filetage de cabillaud n'a cessé d'augmenter, et le filetage est à présent effectué dans cinq sites de la côte ouest. Des investissements ont également été réalisés pour accroître la capacité de la production de Nutaaq à 75 tonnes par jour. Pour en savoir plus sur le Nutaaq, cliquez ici . Par ailleurs, l'augmentation du volume du cabillaud a permis de fabriquer du cabillaud légèrement salé à l'attention de l'Europe méridionale ainsi que d'importants volumes de poisson frais entier étêté pour les clients industriels danois du segment haut-de-gamme.
Les œufs de lompe et le crabe des neiges représentent une portion moins importante des achats groenlandais locaux mais les deux espèces sont importantes pour la communauté locale. Plus particulièrement la pêche aux œufs de lompe, qui malgré une très courte saison au printemps représente une source de revenus importante pour les pêcheurs en zodiac des petites localités où peu d'espèces peuvent être débarquées en raison d'installations de traitement limitées.
Achats locaux au Canada
Il y a deux ans, Royal Greenland a renforcé sa présence dans l'Atlantique Nord en investissant dans les pêcheries Quin-Sea à Terre-Neuve. L'exercice 2015/2016 a été une année d'intégration des deux structures, qui s'est faite sans encombre et de manière très satisfaisante. Quin-Sea Fisheries se compose de cinq usines, qui avec les installations de Royal Greenland à Matane, au Québec, représentent les opérations canadiennes du groupe. Les installations canadiennes achètent leur matière première à des pêcheurs locaux indépendants, essentiellement des crevettes nordiques, du crabe des neiges et du poisson.
Au Canada, le quota des crevettes a été diminué d'environ 30 % en 2016 et a récemment subi une nouvelle réduction considérable. Cela a entraîné une réduction de 15 % des approvisionnements des usines de Royal Greenland. Néanmoins, grâce à une diversification délibérée des activités dans plusieurs régions géographiques soumises à des quotas, la vulnérabilité de Royal Greenland face aux fluctuations des quotas a été réduite et les baisses au Canada ont été partiellement compensées par l'augmentation des quotas au Groenland.
Concernant le crabe des neiges, la saison 2015/16 à Terre-Neuve a été exceptionnellement favorable avec l'arrivage de 5 900 tonnes, qui ont partiellement compensé la baisse des arrivages de crevettes. Le crabe sera largement distribué sur les marchés américains et japonais.
Achats externes
Un peu moins d'un quart des matières premières de Royal Greenland est acquis sur le marché mondial. L'espèce la plus concernée est le saumon pour l'usine de fumage de Royal Greenland au Danemark, ainsi que pour les portions de saumon. Les autres espèces importantes sont les poissons plats, en particulier la plie et la limande, pour l'usine de Royal Greenland à Koszalin, en Pologne. Le poisson plat est utilisé pour les produits panés et en filets destinés aux marchés scandinave, britannique et allemand. La plie est achetée aux enchères au Danemark et la limande vient de la mer Baltique, y compris en achats directs auprès des chalutiers danois.
Sources:
* Exercice financier de 15 mois, l’exercice ayant été modifié au cours de la période
