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Nous développons en continu de nouveaux produits Food Service & Gastro kitchens et sommes fiers de proposer des solutions modernes et innovantes.

• Filet Royal
  Nous avons invité des chefs de plusieurs pays pour notre étude de flétan du Groenland. Les réactions ont été claires: la qualité du poisson est excellente. Nous avons donc demandé aux chefs de nous aider à le préparer.
• Œufs de lompe dans des sacs à douille
  Lumpfish roe is the perfect garnish, adding elegance and a touch of luxury to any seafood serving – and with our new piping bags, it has never been easier to dose, re-seal and store!
• Flétan noir certifié MSC de l'ouest du Groenland
  Royal Greenland est fier de vous présenter son flétan noir certifié MSC pêché en haute mer à l'ouest du Groenland. Cette pêche a été labellisée pêche durable en 2018 par le MSC.
• Cabillaud Nutaaq®
  Royal Greenland a développé un nouveau système de pêche et de traitement qui élève le niveau de qualité du cabillaud. Il est plus frais, plus blanc, plus savoureux.
• Crevettes cuites & décortiquées haut de gamme
  Nos crevettes nordiques premium sont de la plus haute qualité et issues de nos meilleures pêcheries. Capturées à l'état sauvage dans les zones côtières à proximité de nos sites de transformation basées au Groenland ou au Canada, elles présentent toutes les caractéristiques d'un produit d'excellence - un mets tout à délicat.
• Sans gluten
  L'intolérance au gluten, aux œufs ou au lait peut être difficile à vivre. Désormais, les choses sont un peu plus faciles grâce à notre poisson naturel pané et enrobé d’une chapelure croustillante et sans gluten à base de riz, de pois chiche ou de maïs.