Royal Greenland
Saumon fumé à chaud
800-1600g, entier, avec peau, C-trim, 10 unités, surgelé
- Espèce Salmo salar
- Réf. article 141410011
- Poids net 800 - 1600 g
- Durée de conservation (jours) 540
- Type de stockage Surgelé
Le saumon a une couleur claire et rosée, et une chair tendre d'une saveur intense et riche. Il présente une teneur élevée en acides gras oméga-3 (3 g par 100 g) et constitue également une bonne source de vitamine D.
Le filet naturel fumé entier est facile à découper et peut être utilisé dans les plats froids ou dans un buffet.
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