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Filets de Plie, deux, panés, MSC

130-160g, 60% poisson, préfrit, 5 kg, surgelé

Filets de Plie, deux, panés, MSC
Filets de Plie, deux, panés, MSC
  • Espèce Pleuronectes platessa
  • Réf. article 152255000
  • Poids net 5000 g
  • Durée de conservation (jours) 540
  • Type de stockage Surgelé
  • Numéro de certificat MSC MSC-C-50920
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La plie est réputée pour sa chair goûteuse et blanche, sa texture onctueuse, quasiment crémeuse. Elle présente une faible teneur en matières grasses, un taux élevé en protéines et constitue une excellente source de vitamine B12 et de sélénium.

Les filets de plie panés sont un moyen rapide, savoureux et facile de présenter un poisson. Il est très simple à servir dans l’agrément d’un plat ou individuellement dans le cadre de buffets. A consommer chaud ou froid.

Pour en savoir plus sur notre carrelet

Informations de pêche

  • Zone Mer Baltique (FAO 27 III), Mer du Nord (FAO 27 IV)
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