catalogue de produits

Cabillaud Nutaaq® Royal Greenland a développé un nouveau système de pêche et de traitement qui élève le niveau de qualité du cabillaud. Il est plus frais, plus blanc, plus savoureux.

Fumé à chaud Royal Greenland propose désormais deux variantes de flétan du Groenland fumé à chaud : un filet complet ou des portions de 100g. Ce sont des alternatives idéales au saumon fumé, qui peuvent être servies chaudes ou froides et impressionneront les convives avec leur texture onctueuse et agréable, et leur goût délicatement fumé.

GOURMETTRIM® et fumé premium

Cuit à cœur Une nouvelle gamme de poisson enrobés et cuits est disponible chez Royal Greenland.

Street food

Zip-lock Royal Greenland propose une gamme de produits de la mer haut-de-gamme dans des sacs zip-lock refermables, pour que la cuisine sorte le nombre de filets nécessaires puis referme le sachet avant de le remettre au congélateur.

Jalapescos Les jalapescos sont de petits snacks panés dont la garniture existe en deux recettes: lieu noir certifié MSC/jalapeños rouges ou saumon/jalapeños verts. L’association de piment et de poisson savoureux (lieu noir ou saumon) confère une harmonie entre épices et saveurs à ces croustillants jalapescos moyennement piquants.